| Sogn og Fjordane | Dato: | Tidspunkt: | Info pr tlf: | |
| M -1 | "Rom for kunst og mat" | NB! | kl. 18.30 | Kontaktperson: |
| Kvikne's Hotel er eit spesielt kulturhistorisk hotell og har | 29. og | Eli Grete Høyvik | ||
| fått Olavsrosa for sin innsats med å ta vare på og syne fram | 30.okt. | Tlf. : 90 83 56 73 | ||
| denne kulturarven. | ||||
| Programmet byr på ei multisanseleg oppleving av mat, | ||||
| kunsthandverk, installasjon og teater på ein og same kveld - | ||||
| med: | ||||
| - Magni Jensen, kunsthandverkar | ||||
| - Geir Hjetland, skulptør | ||||
| - Claus Mandø, skodespelar / forfattar | ||||
| - Theo Stucki, kjøkkensjef Kvikne's Hotel | ||||
| Same helg blir det også kunsthistorie seminar med professor | ||||
| Gunnar Danbolt (laurdag 30.10 og sundag 31.10). | ||||
| Sted: Kvikne's Hotel, Balestrand | ||||
| Ansvarleg: BalestrandAkademiet | ||||
| M - 2 | Utgår. | |||
| Me - 3 | "Vågsberget og klippfisk" | 12.sep | kl.12.00-17.00 | Kontaktperson: |
| Vågsberget er det best bevarte handelsted på kysten. Blei | Rita H. Andal | |||
| kjent pga rike fiskefelt. Naturlig gytepålass for torsk som blei | Tlf. : 90 54 50 29 | |||
| salta og tørka på Vågsberget. Fisken vart skipa til Bergen | ||||
| og selt der. | ||||
| Her blir en kjent med Vågsberget si klippfiskhistorie sammen | ||||
| med lokale nåværende klippfiskprodusenter og matretter | ||||
| av klippfisk. | ||||
| Programmet: | ||||
| - Fortelle historia | ||||
| - Vise klippfisk fra råvare til ferdig produkt og tilslutt | ||||
| å servere. | ||||
| Sted: Vågsberget Handelsted, Vågsvåg, 6700 Måløy | ||||
| Ansvarlig: Vågsberget Handelssted i samarbeid med | ||||
| eksisterande lokale bedrifter. | ||||
| Me - 4 | "Mitt bord dekk deg" | 12.sep | Kontaktperson: | |
| Her sier en "Velkommen til sengjamat i 1904. | Aslaug Nesje Bjørlo | |||
| Tlf. 57 86 61 22 | ||||
| Sted: Nordfjord Folkemuseum | ||||
| Ansvarlig: Nordfjord Folkemuseum | ||||